Tuyển dụng Bếp Chính Nhà Hàng Nhật Bản tại Hà Nội

• Hỗ trợ trong việc chuẩn bị nguyên vật liệu và sơ chế thực phẩm theo yêu cầu (rửa, cắt, gọt, thái rau củ, thịt cá...)
• Thực hiện các món ăn theo sự phân công, hướng dẫn.
• Đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng/bếp ăn.
• Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng luôn sạch sẽ, đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra và bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm tồn kho theo đúng quy định.
• Tham gia vào quá trình lập kế hoạch và phát triển các món ăn mới dưới sự hướng dẫn.
• Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo công việc vận hành trơn tru và hiệu quả.

Yêu cầu ứng viên

• Không yêu cầu kinh nghiệm. Ưu tiên các ứng viên có niềm đam mê với ẩm thực và mong muốn học hỏi, phát triển trong nghề bếp.
• Tốt nghiệp THPT trở lên hoặc có chứng chỉ/bằng cấp liên quan đến Chế biến món ăn, Quản trị nhà hàng - khách sạn là một lợi thế.
• Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc và môi trường làm việc trong bếp.
• Trung thực, chăm chỉ, có trách nhiệm và tinh thần cầu tiến.
• Kỹ năng làm việc nhóm tốt, sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp.

Quyền lợi được hưởng

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
• Cơ hội được đào tạo, học hỏi và nâng cao tay nghề từ các Đầu bếp giàu kinh nghiệm.
• Cơ hội thăng tiến rõ ràng trong sự nghiệp.
• Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN...).
• Chính sách thưởng lễ, Tết, sinh nhật, hiệu suất công việc hấp dẫn.
• Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc.
• Tham gia các hoạt động teambuilding, du lịch hàng năm của công ty.