Tuyển dụng Giám Sát Nhà Hàng - Long Biên Palace tại Hồ Chí Minh

• Quản lý, phân công và giám sát nhân viên phục vụ sảnh tiệc.
• Kiểm tra setup sảnh, bàn tiệc, công cụ dụng cụ và thức uống trước giờ đón khách.
• Điều phối hoạt động phục vụ tiệc cưới, hội nghị theo đúng quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
• Phối hợp với chủ tiệc và các bộ phận liên quan để đảm bảo chương trình diễn ra thuận lợi.
• Giám sát chất lượng phục vụ, xử lý phản hồi và các tình huống phát sinh.
• Kiểm soát công cụ dụng cụ, trang thiết bị và công tác thu dọn sau tiệc.
• Đảm bảo tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, PCCC và nội quy Công ty.
• Thực hiện báo cáo ca và các nhiệm vụ khác theo phân công của quản lý.

Yêu cầu công việc

• Nam, cao từ 1m70 trở lên, ngoại hình cân đối, tác phong chuyên nghiệp.
• Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm Giám sát sảnh tại Trung tâm tiệc cưới, hội nghị từ 4 sao trở lên.
• Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn.
• Am hiểu nghiệp vụ tiệc, có kỹ năng quản lý nhân sự, điều phối và giám sát phục vụ.
• Giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm và kỷ luật cao.

Quyền lợi được hưởng

• Lương cơ bản từ 12 - 20 triệu/tháng, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
• Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 14 và các khoản thưởng theo hiệu quả công việc.
• Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp tại sân golf – nhà hàng cao cấp.
• Cơ hội gắn bó lâu dài và phát triển trong hệ thống.
• Tham gia các hoạt động nội bộ, Team Building và chương trình phúc lợi nhân viên.