CV WorkCV Work
THE AN HERITAGE
Quảng Nam

Tuyển dụng Bếp Trưởng (Executive Chef) tại Quảng Nam

~10 triệu (dự kiến) Quảng Nam Còn 29 ngàyỨng tuyển ngay →

Mô tả công việc Bếp Trưởng (Executive Chef)

  • Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ.
  • Xây dựng, sáng tạo thực đơn phù hợp với tiêu chuẩn khách sạn/resort 5 sao.
  • Kiểm soát chi phí nguyên liệu, tối ưu vận hành và hiệu quả hoạt động bếp.
  • Đào tạo, phân công và phát triển đội ngũ nhân viên bếp.
  • Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP) và quy trình vận hành.

Yêu cầu công việc

  • Có tối thiểu 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, trong đó ít nhất 3 năm ở vị trí Bếp trưởng tại khách sạn hoặc resort 5 sao.
  • Am hiểu ẩm thực Việt Nam cao cấp và ẩm thực quốc tế.
  • Có khả năng sáng tạo thực đơn, quản lý chi phí và vận hành bếp hiệu quả.
  • Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển đội ngũ.
  • Nắm vững các tiêu chuẩn HACCP và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quyền lợi được hưởng

  • Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
  • Thưởng lễ, Tết và chế độ BHXH đầy đủ.
  • Chăm sóc sức khỏe định kỳ.
  • Cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cấp cao trong tập đoàn.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sang trọng và đẳng cấp quốc tế.
Việc này hợp với ai đó bạn quen?
Chưa có CV?Tạo CV miễn phí →

Nhà tuyển dụng THE AN HERITAGE

THE AN HERITAGE · Quảng Nam

Nơi làm việc: Quảng Nam

THE AN HERITAGE là nhà tuyển dụng. Hiện đang tuyển 2 vị trí tại Quảng Nam, mức lương trung bình khoảng 25 triệu/tháng.

2việc đang tuyển
2việc mới / 30 ngày
1nguồn tuyển dụng
~25 trlương trung bình
Kỹ năng tuyển nhiều:Lãnh đạoChăm sóc bệnh nhânHACCPLập kế hoạchSáng tạoTuân thủ (Compliance)Bán hàngĐàm phán
Vị trí tuyển nhiều:Bếp Trưởng · 1Giám Đốc Kinh Doanh · 1
Thông tin chưa đúng? Cập nhật →

Việc khác tại THE AN HERITAGE

THE AN HERITAGE tuyển dụng — xem tất cả việc làm đang tuyển →

Xem thêm: Việc làm tại Đà Nẵng · Việc làm ngành Nhà hàng / Khách sạn · Việc làm Nhà hàng / Khách sạn tại Đà Nẵng

Xem tất cả việc làm Bếp Trưởng →

Kỹ năng cần có cho Bếp Trưởng (Executive Chef)

Chăm sóc bệnh nhânHACCPLãnh đạoSáng tạoTuân thủ (Compliance)

Việc làm cùng kỹ năng Chăm sóc bệnh nhân, HACCP

Việc làm Bếp Trưởng liên quan

  • BẾP TRƯỞNG
    CÔNG TY CỔ PHẦN GOLF TÂN THÁI
    ~10 triệu · dự kiến · Thái Nguyên
    Kỹ Thuật BếpKiểm Soát Chi PhíVệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
    5 ngày trước · Còn 23 ngày
  • Bếp trưởng
    TRƯỜNG PHỔ THÔNG LIÊN CẤP H.A.S
    25 - 32 Triệu VND · Hà Nội
    8 ngày trước · Còn 39 ngày
  • BẾP TRƯỞNG
    CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠI THUẬN
    ~10 triệu · dự kiến · Hồ Chí Minh
    13 ngày trước · Còn 18 ngày
  • Bếp Trưởng
    Navigos Search
    ~10 triệu · dự kiến · Hà Nội
    Quản Lý Vận HànhXây DựngKiểm Soát Cost Thực Phẩm
    28 ngày trước · Còn 7 ngày
  • BẾP TRƯỞNG - BẾP CHÍNH - PHỤ BẾP ĐI LÀM NGAY
    CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH LẨU BÒ TƯƠI 100 ĐỘ C
    ~10 triệu · dự kiến · Quận 10 - Tp Hồ Chí Minh
    1 tháng trước
  • Bếp trưởng
    CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN Y HỌC VĨNH THIỆN- BỆNH VIỆN ĐẠI HỌC PHENIKAA
    ~10 triệu · dự kiến · Hà Nội
    1 tháng trước · Còn 25 ngày

Việc làm cùng ngành Nhà hàng / Khách sạn

Bếp Trưởng (Executive Chef)~10 triệu (dự kiến) · Quảng Nam
Ứng tuyển ngay →