Tuyển dụng Quản lý cửa hàng/ Cửa hàng trưởng - F&B (Hà Nội, Hồ Chí Minh)

I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Quản lý vận hành

▪ Hiểu rõ quy trình vận hành và các nội quy Công ty, đảm bảo nhân viên thực hiện đúng quy trình làm việc tại cửa hàng.

▪ Theo dõi công việc của từng vị trí chức năng nhân viên để đưa ra phương án vận hành đạt hiệu quả.

▪ Tiếp nhận, sắp xếp, kiểm kê hàng hóa hàng ngày theo phương pháp FIFO.

▪ Kiểm soát các chỉ số COL / PnL (nếu có).

▪ Kiểm soát quy trình làm việc nhân viên, đảm bảo chất lượng sản phẩm đúng quy định

Công ty, đạt tiêu chuẩn VSATTP.

▪ Cập nhật báo cáo định kì hằng ngày về doanh thu bán hàng tại chỗ, tồn kho và đặt hàng hóa luôn đủ cho nhánh quản lý.

▪ Theo dõi và báo cáo các vấn đề liên quan đến nhiên liệu, điều kiện vận hành cửa hàng

(điện, nước…) và đưa ra giải pháp cải thiện.

▪ Nắm các chương trình khuyến mãi để truyền thông tại các cửa hàng mình quản lý.

▪ Chịu trách nhiệm xử lý tất cả các vấn đề liên quan đến vận hành trong cửa hàng; phải có báo cáo và phê duyệt từ cấp Quản lý trực tiếp.

2. Quản lý nhân sự

▪ Quản lý, sắp xếp và phát triển đội ngũ nhân sự tại cửa hàng.

▪ Hỗ trợ, giải đáp và tạo môi trường làm việc tích cực cho nhân viên.

▪ Triển khai các chính sách, quy định nhân sự của Công ty.

▪ Phối hợp tuyển dụng và đào tạo nhân sự mới.

▪ Sắp xếp lịch làm việc, điều phối nhân sự phù hợp.

▪ Theo dõi, đánh giá năng lực và đào tạo kỹ năng, kiến thức sản phẩm.

▪ Xử lý vi phạm và lập biên bản khi cần thiết; đề xuất kế hoạch đào tạo nhân sự với Quản lý chuỗi cấp trên nếu cần thiết.

3. Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý chuỗi.

▪ Nam/nữ tuổi từ 23, tốt nghiệp THPT trở lên.

▪ Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương trong ngành F&B (chuỗi cà phê, nhà hàng, cửa hàng về thực phẩm và đồ uống).

▪ Biết sử dụng tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel, PowerPoint…).

▪ Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trách nhiệm, cẩn thận.

▪ Chịu được áp lực cao trong công việc.

▪ Có thể làm được Lễ, Tết.

▪ Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm dưới cường độ và áp lực cao.

Q

Yêu cầu công việc

▪ Nam/nữ tuổi từ 23, tốt nghiệp THPT trở lên.

▪ Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương trong ngành F&B (chuỗi cà phê, nhà hàng, cửa hàng về thực phẩm và đồ uống).

▪ Biết sử dụng tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel, PowerPoint…).

▪ Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trách nhiệm, cẩn thận.

▪ Chịu được áp lực cao trong công việc.

▪ Có thể làm được Lễ, Tết.

▪ Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm dưới cường độ và áp lực cao.

QUYỀN LỢI

▪ Mức lương theo năng lực, được đánh giá trong quá trình phỏng vấn.

▪ Thưởng KPI theo năng lực và theo doanh thu.

▪ Hỗ trợ chi phí xăng xe, chỗ ở nếu có đi công tác theo sự điều động của Quản lý.

▪ Tham gia BHXH, BHYT theo quy định của nhà nước sau thử việc.

▪ Lộ trình đào tạo thăng tiến rõ ràng.

▪ Xét tăng lương, cấp bậc định kỳ từ 6 tháng – 1 năm.

THỜI GIAN LÀM VIỆC

▪ 8 tiếng/ngày (xoay ca sáng hoặc ca tối).

▪ Làm việc từ Thứ 2 – CN (1 tháng OFF 4 ngày, không áp dụng Thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày Lễ)

Quyền lợi

• Thưởng: Thưởng KPI theo năng lực và theo doanh thu.
• Chăm sóc sức khoẻ: Tham gia BHXH, BHYT theo quy định của nhà nước sau thử việc.
• Đào tạo: Lộ trình đào tạo thăng tiến rõ ràng.
• Khác: Mức lương theo năng lực, được đánh giá trong quá trình phỏng vấn. Hỗ trợ chi phí xăng xe, chỗ ở nếu có đi công tác theo sự điều động của Quản lý. Xét tăng lương, cấp bậc định kỳ từ 6 tháng – 1 năm.