Tuyển dụng Giám Sát Nhà Hàng - Restaurant Supervisor tại Đà Nẵng

• Điều phối và giám sát hoạt động nhà hàng trong ca, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn.
• Phân công, bố trí và quản lý nhân sự theo tình hình kinh doanh.
• Kiểm soát chất lượng phục vụ, tác phong, vệ sinh và thái độ nhân viên.
• Trực tiếp hỗ trợ nhân viên trong giờ cao điểm và xử lý các tình huống phát sinh.
• Tiếp nhận và giải quyết phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
• Phối hợp với Bếp, Bar, Lễ tân và Thu ngân đảm bảo hoạt động vận hành thông suốt.
• Briefing đầu ca, theo dõi và báo cáo tình hình vận hành cho Quản lý Nhà hàng.
• Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá nhân viên trong ca.
• Kiểm soát chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý.

Yêu cầu ứng viên

• Có từ 2 năm kinh nghiệm tại vị trí Giám sát Nhà hàng, Captain, Team Leader hoặc vị trí tương đương trong lĩnh vực FnB.
• Có kiến thức tốt về quy trình vận hành và tiêu chuẩn phục vụ nhà hàng.
• Có khả năng phân công, điều phối và quản lý nhân sự trong ca.
• Có kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
• Có khả năng đào tạo, hướng dẫn và tạo động lực cho nhân viên.
• Giao tiếp tốt, tác phong chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và chủ động trong công việc.
• Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc và có khả năng làm việc theo ca.
• Có khả năng phối hợp tốt với các bộ phận Bếp, Bar, Lễ tân và Thu ngân.
• Tiếng Anh giao tiếp tốt là lợi thế, đặc biệt trong môi trường phục vụ khách hàng quốc tế.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại nhà hàng, bar, dining hoặc mô hình F&B phục vụ khách nước ngoài.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập: Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
• Hưởng Service Charge + Tip theo chính sách của Nhà hàng=
• Hỗ trợ cơm ca.
• Được đào tạo và nâng cao nghiệp vụ quản lý, vận hành nhà hàng.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
• Có cơ hội phát triển và thăng tiến lên các vị trí quản lý cao hơn.
• Được làm việc trong môi trường FnB chuyên nghiệp với tệp khách hàng quốc tế.
• Có cơ hội nâng cao kỹ năng giao tiếp tiếng Anh và nghiệp vụ nhà hàng.
• Hưởng các chế độ theo chính sách của Công ty và quy định pháp luật.