
Tuyển dụng Cdp/Tổ Trưởng Bếp Bánh Tại Nhà Hàng Fine Dining tại Hồ Chí Minh
Chưa có CV? Tạo CV miễn phí ở đây →
- Lương 13 - 15 triệu
- Lương tháng 13 + thưởng
- Nghỉ T7/CN · phép năm
- Tăng lương định kỳ
Kỹ năng cần có cho Cdp/Tổ Trưởng Bếp Bánh Tại Nhà Hàng Fine Dining
Mô tả công việc Cdp/Tổ Trưởng Bếp Bánh Tại Nhà Hàng Fine Dining
- Chuẩn bị, kiểm tra chất lượng nguyên liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hàng ngày của nhà hàng, kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng.
- Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh, chế biến các món bánh có trong thực đơn.
- Đề xuất các sản phẩm bánh mì và bánh ngọt mới mang tính sáng tạo.
- Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh trước khi phục vụ khách hàng.
- Các công việc khác theo yêu cầu từ bếp trưởng.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm từ 2 năm ở vị trí tương đương.
- Có kiến thức chuyên sâu về các loại nguyên liệu làm bánh, kỹ thuật làm bánh từ cơ bản đến nâng cao (bánh mì, bánh ngọt, bánh kem, pastry, dessert...).
- Khả năng đọc hiểu và áp dụng các công thức bánh một cách chính xác, đảm bảo chất lượng và độ đồng đều sản phẩm.
- Kỹ năng trang trí bánh kem, tạo hình bánh đẹp mắt, sáng tạo.
- Am hiểu các tiêu chuẩn VSATTP (HACCP, ISO 22000) và quy trình làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, tỉ mỉ, cẩn thận và khả năng làm việc dưới áp lực. Làm được ca xoay: nghỉ 1 ngày linh động/tuần.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cơ bản 13-15 triệu + tips + service charge 2.5-3.5 triệu/tháng, thu nhập 15-20 triệu.
- Hỗ trợ cơm trong ca làm việc, phí gửi xe, đồng phục.
- Tham gia BHXH full lương, BHYT, BHTN, phép năm đầy đủ sau 1 tháng thử việc. Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết, làm lễ x4.
- Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản, xét duyệt tăng lương và nhiều chế độ khác theo quy định.
Mức lương Cdp/Tổ Trưởng Bếp Bánh Tại Nhà Hàng Fine Dining trên thị trường
Mức của tin này (14 triệu) cao hơn trung vị 47%.
Nhà tuyển dụng Công Ty TNHH Lavender Sài Gòn
Công Ty TNHH Lavender Sài Gòn · Hồ Chí Minh
Việc khác tại Công Ty TNHH Lavender Sài Gòn
- C
Nhân Viên Phục Vụ Tại Nhà Hàng5 ngày trước · Còn 25 ngày - C
Kiểm toán viên tại nhà hàng Fine Dining6 ngày trước · Còn 24 ngày - C
Nhân Viên Telesales (Mảng Mỹ Phẩm Lamercy) - Chi Nhánh HCM10 ngày trước · Còn 19 ngày - C
Telesales Thẩm Mỹ - Thu Nhập 15 - 30Triệu++ - Tuyển Nữ - Làm Việc Tại Hà Nội & Hồ Chí Minh12 ngày trước · Còn 18 ngày - C
Barista Tại Nhà Hàng17 ngày trước · Còn 17 ngày - C
Nhân Viên Kỹ Thuật Bảo Trì17 ngày trước · Còn 17 ngày
Việc làm Cdp/Tổ Trưởng Bếp Bánh Tại Nhà Hàng Fine Dining liên quan
- C
CDP/Tổ Trưởng Bếp Bánh Tại Nhà Hàng Fine Dining8 ngày trước · Còn 22 ngày
Việc làm cùng ngành Nhà hàng / Khách sạn tại Hồ Chí Minh
- C
Chef de Partie / Trưởng ca Bếp (Alacarte)hôm qua · Còn 29 ngày - C
Demi Chef / Tổ phó Bếphôm qua · Còn 29 ngày - C
Room Attendant / Nhân viên Buồng phònghôm qua · Còn 29 ngày - C
Quản Lý Nhà Hàng - German Craft Beerhôm qua · Còn 29 ngày - C
Quản Lý Nhà Hàng Bia Thủ Công - Brauhof Saigonhôm qua · Còn 29 ngày - C
Quản Lý Khách Sạn - Lương Upto 20 Triệuhôm qua · Còn 29 ngày
Việc làm cùng kỹ năng An toàn thực phẩm, Bếp bánh tại Hồ Chí Minh
- C
R&D Executive (Bakery, Snacks, Biscuits domains)hôm qua · Còn 15 ngày - CNhân Viên R&D Thực Phẩmhôm qua · Còn 46 ngày
- S
Chuyên Viên R & D - Phát Triển Món Nước Mới3 ngày trước · Còn 26 ngày - CThư Ký Bếphôm qua · Còn 15 ngày
- D[San Fu Lou] Quản Lý Nhà Hàng - Song Hành (Quận 2)hôm qua · Còn 32 ngày
- C
Kế Toán Kiểm Soát Nội Bộhôm qua · Còn 26 ngày