Tuyển dụng Restaurant Manager – Quản Lý Nhà Hàng tại Đà Nẵng

• Điều hành toàn bộ hoạt động Nhà hàng, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn.
• Quản lý, phân công, đào tạo và đánh giá đội ngũ nhân sự.
• Kiểm soát chất lượng dịch vụ, món ăn, đồ uống và trải nghiệm khách hàng.
• Theo dõi doanh thu, chi phí, tồn kho và các chỉ số/KPI vận hành.
• Kiểm soát việc thực hiện SOP, quy trình, checklist và tiêu chuẩn dịch vụ.
• Phối hợp với Bếp, Bar, Lễ tân, Thu ngân và các bộ phận liên quan.
• Xử lý khiếu nại, các tình huống phát sinh và các vấn đề vận hành quan trọng.
• Theo dõi tình hình kinh doanh, lập báo cáo và đề xuất giải pháp cải thiện hiệu quả hoạt động.

Yêu cầu ứng viên

• Có từ 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Restaurant Manager hoặc vị trí quản lý tương đương trong lĩnh vực F&B.
• Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ và trực tiếp vận hành nhà hàng.
• Am hiểu quy trình phục vụ, quản lý nhân sự, doanh thu và chi phí.
• Có kỹ năng lãnh đạo, đào tạo, xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại khách hàng.
• Chủ động, trách nhiệm, quyết đoán và chịu được áp lực công việc.
• Tiếng Anh giao tiếp tốt là lợi thế.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong môi trường phục vụ khách quốc tế.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
• Service Charge + Tip theo chính sách Nhà hàng.
• Hỗ trợ cơm ca.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
• Được trao quyền và tham gia trực tiếp vào quá trình vận hành, phát triển Nhà hàng.
• Cơ hội phát triển và thăng tiến trong hệ thống F&B.
• Được đào tạo, nâng cao năng lực quản lý và nghiệp vụ.
• Hưởng các chế độ theo chính sách Công ty và quy định pháp luật.