Tuyển dụng Nhân Viên Bếp Lạnh/Bếp Nóng tại Hồ Chí Minh

Mô tả công việc

• Quản lý nhân sự: Kiểm tra đầu/cuối ca, hướng dẫn phụ bếp và báo cáo vấn đề phát sinh.
• Kiểm tra & Vệ sinh: Sắp xếp, sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu và giữ gìn trang thiết bị, khu vực làm việc đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
• Phục vụ: Nhận order, phân công, chế biến và kiểm tra chất lượng món ăn (bếp nóng/lạnh), phối hợp giải quyết sự cố.
• Yêu cầu khác: Phối hợp với các bộ phận, báo cáo công việc và thực hiện nhiệm vụ theo phân công của cấp trên.

Yêu cầu công việc

• Bắt buộc
• Học vấn: Tốt nghiệp THCS trở lên.
• Có kinh nghiệm ở vị trí từ tổ trưởng bếp nóng/lạnh tại nhà hàng, hệ thống nhà hàng Nhật.
• Độ tuổi: Từ 22 - 40 tuổi.
• Ngoại hình & Tác phong: gọn gàng, chuyên nghiệp, khuôn mặt ưa nhìn, không dị tật; không có hình xăm ở vị trí lộ diện (bàn tay, cánh tay, cổ,...).
• Sức khỏe không có bệnh về hô hấp, da liễu, truyền nhiễm.
• Linh hoạt: Có thể điều chuyển khu vực làm việc và linh động thời gian làm việc theo ca, cuối tuần, ngày lễ.

• Ưu tiên
• Ứng viên có kinh nghiệm tại nhiều nhà hàng hoặc hệ thống nhà hàng Nhật.
• Ứng viên đang sinh sống tại các quận trung tâm.

• Kỹ năng mềm
• Kỹ năng tổ chức, quản lý và điều phối công việc trong bếp.
• Nắm bắt tâm lý, giải quyết tình huống phát sinh tốt và chịu khó, nhanh nhẹn.
• Tác phong nghiêm túc, kỷ luật, vui vẻ, hòa đồng và có lối sống tích cực.

Quyền lợi

• Thu nhập & Thưởng khác
• Lương cứng: 8.000.000đ - 10.000.000đ/tháng (Thỏa thuận theo năng lực).
• Thưởng đa dạng: thưởng hiệu suất công việc, thưởng Tip chung, phí giới thiệu nhân sự.
• Tăng thu nhập ngày Lễ/Tết: nhân 300% lương theo quy định.
• Đánh giá xét tăng lương định kỳ hàng năm.

• Trợ cấp & Đãi ngộ đặc quyền
• Hỗ trợ ăn uống 02 bữa/ca làm việc.
• Phụ cấp chi trả nhà xe 250.000đ/tháng.
• Ưu đãi nội bộ: Giảm giá 10% khi sử dụng dịch vụ trên toàn hệ thống nhà hàng Sushi Masa.

• Phúc lợi khác
• Thưởng vourcher sinh nhật 200.000đ, quà tặng các dịp Lễ lớn, tham gia Team building hàng năm.
• Hưởng nguyên lương nghỉ 12 ngày phép năm/năm (1 ngày/tháng).
• Bảo hiểm đầy đủ: Đóng BHXH, BHYT, BHTN,... khi ký hợp đồng chính thức.
• Được tham gia các chương trình đào tạo nội, cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cao cấp.