Tuyển dụng Giám Sát Bếp tại Hà Nội

• Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động sản xuất suất ăn theo kế hoạch.
• Phân công công việc cho nhân viên bếp, đảm bảo đủ nhân sự và đúng tiến độ.
• Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sơ chế, chế biến, chia suất và đóng gói.
• Kiểm soát số lượng, định lượng và chất lượng suất ăn theo tiêu chuẩn.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về ATVSTP, vệ sinh cá nhân và vệ sinh khu vực bếp.
• Theo dõi tiến độ sản xuất, đảm bảo suất ăn được hoàn thành và giao đúng thời gian.
• Kiểm soát hao hụt nguyên vật liệu, định lượng và chi phí sản xuất.
• Kiểm tra, bảo quản và sử dụng đúng quy định đối với máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ.
• Hướng dẫn, đào tạo và đánh giá nhân viên trong ca sản xuất.
• Xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất và báo cáo cấp trên.
• Phối hợp với các bộ phận Kho, QC, Vận hành/Giao nhận và Kinh doanh để đảm bảo hoạt động cung ứng suất ăn.
• Thực hiện báo cáo sản xuất và các công việc khác theo phân công.

Yêu cầu ứng viên

• Có kinh nghiệm 2 năm ở vị trí Giám sát sản xuất hoặc tương đương trong ngành sản xuất.
• Có kiến thức vững chắc về quy trình sản xuất, quản lý chất lượng (ISO) và an toàn lao động.
• Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm và giao tiếp tốt.
• Khả năng phân tích, giải quyết vấn đề nhanh chóng và hiệu quả.
• Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel) để lập báo cáo và quản lý dữ liệu.
• Chủ động, có tinh thần trách nhiệm cao và khả năng làm việc dưới áp lực.
• Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca hoặc tăng ca khi cần thiết.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương cạnh tranh và thỏa thuận theo năng lực, kinh nghiệm.
• Được tham gia đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của pháp luật (BHXH, BHYT, BHTN) và chính sách công ty.
• Lương tháng 13, thưởng hiệu suất công việc và các dịp lễ tết.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội thăng tiến rõ ràng.
• Được đào tạo nâng cao chuyên môn, kỹ năng quản lý và các khóa học cần thiết cho công việc.
• Chế độ nghỉ phép, du lịch, teambuilding hàng năm cùng công ty.
• Khám sức khỏe định kỳ hàng năm.