Công Ty TNHH Quốc Tế Hiếu Nam được thành lập bởi nhóm các chuyên gia có kinh nghiệm hơn 20 năm trong lĩnh vực kinh doanh hải sản. Công ty sản xuất tại các nhà máy áp dụng hệ thống quản lý chuẩn hóa với đội ngũ kiểm soát chất lượng giàu kinh nghiệm. Các nhân viên QC được bố trí tại mỗi giai đoạn sản xuất, từ thu gom nguyên liệu, cắt và làm sạch, đông lạnh, đóng gói cho đến lưu trữ.