- Nhóm công ty đa quốc gia AB MAURI có nguồn gốc lịch sử và chuyên môn 150 năm trong ngành sản xuất men và nguyên liệu làm bánh. - 1868 : Nhà cung cấp men và phụ gia bánh hàng đầu của Úc - Burns Philp cho ra đời thương hiệu men khô Fleischmann tại Mỹ (loại men mang tính cách mạng vì thời gian bảo quản kéo dài hơn men tươi).