CV WorkCV Work

Quán ăn – nhà hàng ở Cà Mau

Ăn ở Cà Mau là ăn hải sản và thuỷ sản nước lợ, thứ tỉnh này có nhiều và rẻ hơn hầu hết nơi khác. Trong thành phố, các hàng ăn tập trung quanh chợ và trên vài trục phố chính, phần lớn bán cả ngày. Nhưng nơi ăn đúng giá và đúng độ tươi lại là các thị trấn ven biển và khu vuông tôm cách trung tâm vài chục cây số — ở đó giá thấp hơn rõ và nguồn hàng đi thẳng từ đầm ra bàn. Tỉnh sau sáp nhập có thêm vùng phía đông với nghề muối và ẩm thực Khmer, tạo thêm một lớp món riêng. Vì các vùng cách nhau xa, nên sắp lịch ăn theo tuyến đi.

Nên tìm ở khu vực nào

Quanh chợ trung tâm thành phốMật độ hàng ăn dày nhất, mở cả ngày, giá thấp.
Các thị trấn ven biểnHải sản đúng giá và tươi nhất, cách trung tâm vài chục km.
Khu vuông tôm và rừng ngập mặnQuán phục vụ theo mâm, nên gọi trước.
Vùng phía đông tỉnhNghề muối và ẩm thực Khmer, lớp món riêng.

Món & kiểu quán đặc trưng

Cua biểnĐặc sản nổi tiếng nhất tỉnh, giá theo cân và theo mùa.
Tôm và các món từ tômNguồn hàng tại chỗ nên rẻ hơn nhiều nơi khác.
Ba khía muốiMón dân dã đặc trưng vùng rừng ngập mặn.
Cá thòi lòi và cá kèoMón của vùng bãi bồi, thường nướng hoặc kho.

Tầm giá tham khảo

Món tại chỗ 35.000–70.000đ; cua và hải sản theo cân, chênh mạnh theo mùa; mâm ở vuông tôm 200.000–400.000đ/người.

Kinh nghiệm chọn quán

  • Ăn hải sản ở thị trấn ven biển rẻ hơn trong thành phố khá nhiều.
  • Quán ở khu vuông tôm nấu theo mâm và ở xa — phải gọi đặt trước.

Việc làm đang tuyển tại Cà Mau

Xem tất cả việc làm tại Cà Mau

Câu hỏi thường gặp

Nên tìm quán ăn – nhà hàng ở khu vực nào của Cà Mau?
Các khu đáng cân nhắc: Quanh chợ trung tâm thành phố; Các thị trấn ven biển; Khu vuông tôm và rừng ngập mặn; Vùng phía đông tỉnh.
Cà Mau có món gì đặc trưng?
Nhóm món tiêu biểu: Cua biển, Tôm và các món từ tôm, Ba khía muối, Cá thòi lòi và cá kèo.
Ngành F&B ở Cà Mau đang tuyển những vị trí nào?
CV Work tổng hợp tin tuyển pha chế, phục vụ, bếp, thu ngân và quản lý nhà hàng tại Cà Mau, cập nhật hằng ngày — xem danh sách ngay trên trang này.

Xem thêm: việc làm nhà hàng – khách sạn · ẩm thực thành phố khác.