CV WorkCV Work

Món ngon đặc trưng ở Hải Phòng

Món ngon Hải Phòng có một điểm khác hẳn các thành phố lân cận: phần lớn là món ăn vặt và món nước bán theo buổi, giá rẻ, chứ không phải mâm cỗ hay món nhà hàng. Vì là thành phố cảng nên nguyên liệu biển vào bữa hằng ngày chứ không chỉ dành cho khách du lịch — cua, cá, mực xuất hiện trong cả món bình dân. Một số món chỉ ngon theo mùa, rõ nhất là hải sản mùa hè và các món nóng mùa đông. Khách đi trong ngày thường ăn được nhiều món vì suất nhỏ và các hàng nằm gần nhau trong nội thành.

Nên tìm ở khu vực nào

Món sángBánh đa cua, bún cá; bán từ khoảng 6h trong khu dân cư.
Món ăn xếBánh mì cay, nem cua bể; đông nhất 15h–18h.
Hải sản theo mùaTập trung ở Đồ Sơn và dải ven biển, cao điểm mùa hè.
Đặc sản mang vềHải sản khô và mắm, mua ở khu chợ.

Món & kiểu quán đặc trưng

Bánh đa cuaMón nhận diện thành phố; ăn sáng là chính.
Bánh mì cayỔ nhỏ kẹp pate và tương ớt; ăn vặt buổi chiều.
Nem cua bểNem vuông nhân cua biển, chiên giòn.
Ốc và hải sảnBán quanh năm, ngon và rẻ nhất vào mùa hè.

Tầm giá tham khảo

Món ăn vặt 10.000–25.000đ; món nước 30.000–50.000đ; hải sản theo cân.

Kinh nghiệm chọn quán

  • Suất nhỏ nên ăn được nhiều món trong một buổi.
  • Món nóng hợp mùa đông; hải sản hợp mùa hè.

Việc làm đang tuyển tại Hải Phòng

Xem tất cả việc làm tại Hải Phòng

Câu hỏi thường gặp

Nên tìm món ngon đặc trưng ở khu vực nào của Hải Phòng?
Các khu đáng cân nhắc: Món sáng; Món ăn xế; Hải sản theo mùa; Đặc sản mang về.
Hải Phòng có món gì đặc trưng?
Nhóm món tiêu biểu: Bánh đa cua, Bánh mì cay, Nem cua bể, Ốc và hải sản.
Ngành F&B ở Hải Phòng đang tuyển những vị trí nào?
CV Work tổng hợp tin tuyển pha chế, phục vụ, bếp, thu ngân và quản lý nhà hàng tại Hải Phòng, cập nhật hằng ngày — xem danh sách ngay trên trang này.

Xem thêm: việc làm nhà hàng – khách sạn · ẩm thực thành phố khác.

Xem tổng hợp: đi đâu ở Hải Phòng — bến xe, sân bay, trung tâm thương mại và khu ăn uống cùng tỉnh.