Tuyển dụng Trợ Lý Cửa Hàng tại Hà Nội

• Quản lý trực tiếp ca làm việc được giao: Phân công nhiệm vụ, điều phối nhân sự trong ca.
• Kiểm tra và đảm bảo tiêu chuẩn hình ảnh cửa hàng: Bàn ghế, vệ sinh, âm thanh, ánh sáng, nhiệt độ phòng và khu vực làm việc luôn đạt chuẩn trước và trong ca.
• Giám sát quy trình phục vụ, pha chế/chuẩn bị sản phẩm, đảm bảo đúng quy chuẩn, định lượng và thời gian ra món cho khách.
• Xử lý các sự cố phát sinh trong ca (khiếu nại của khách hàng, sự cố máy móc nhẹ, hủy đơn/sửa đơn...) kịp thời và khéo léo.
• Theo dõi chắt chẽ giờ công, tác phong, diện mạo và thái độ làm việc của nhân viên trong ca.
• Tham gia hướng dẫn, đào tạo thực hành cho nhân viên mới về menu, quy trình phục vụ và văn hóa cửa hàng.
• Kiểm tra lượng tồn kho đầu/cuối ca, dự trù nguyên vật liệu, dụng cụ đáp ứng đủ nhu cầu vận hành.
• Nhận hàng, kiểm tra chất lượng, số lượng nguyên vật liệu/hàng hóa bàn giao từ kho/nhà cung cấp.
• Quản lý dòng tiền mặt tại cửa hàng trong ca; bàn giao doanh thu, hóa đơn và két tiền chính xác cuối ca.
• Ghi nhận và báo cáo cho Cửa hàng trưởng về tình hình vận hành, sự cố phát sinh, phản hồi của khách hàng sau mỗi ca.
• Hỗ trợ Cửa hàng trưởng lập xếp lịch làm việc tuần, kiểm kê định kỳ, và triển khai các chương trình marketing/promotions tại cửa hàng.
• Thay mặt Cửa hàng trưởng điều hành cửa hàng khi Cửa hàng trưởng vắng mặt

Yêu cầu ứng viên

• Kinh nghiệm: Có từ 6 tháng – 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng ca (Shift Leader), Trợ lý hoặc vị trí tương đương trong ngành F&B / Bán lẻ.
• Kỹ năng:
• Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt, bình tĩnh.
• Kỹ năng quản lý ca, phân công công việc và bao quát tốt.
• Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm cao với công việc.

Quyền lợi được hưởng

• Lương 8tr - 10tr + Phụ cấp ca + Thưởng doanh thu cửa hàng (theo quy định).
• Chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật Lao động.
• Cơ hội thăng tiến rõ ràng lên vị trí Cửa hàng trưởng (Store Manager).