Tuyển dụng Thực Tập Sinh Bếp và Admin Bếp (Culinary & Admin) tại Hồ Chí Minh

• Hỗ trợ công việc bộ phận bếp.
• Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của bếp chính và đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thực hiện set-up khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị trước – trong – sau ca làm việc theo quy trình của khách sạn.
• Đảm bảo vệ sinh, dọn rửa dụng cụ bếp, giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ và gọn gàng theo tiêu chuẩn HACCP/khách sạn.
• Hỗ trợ chế biến các món ăn cơ bản và trình bày món theo yêu cầu, đồng thời học hỏi kỹ thuật từ các đầu bếp trong ca.
• Đảm bảo công cụ, dụng cụ, thiết bị bếp được sử dụng đúng cách; báo cáo kịp thời khi phát hiện hư hỏng hoặc thất thoát.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan (F&B Service, Stewarding...) để đảm bảo quy trình phục vụ món diễn ra suôn sẻ và đúng thời gian.

Yêu cầu công việc

• Chuyên ngành: Sinh viên đang theo học hoặc đã hoàn thành chương trình đà tạo thuộc chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Lữ hành - Du lịch, Bếp, Tài chính - Kế toán, Ngôn ngữ Anh hoặc các ngành có liên quan.
• Kỹ năng & Thái độ: Tinh thần học hỏi, có trách nhiệm, thái độ tích cực, tác phong chuyên phong và khả năng giao tiếp tốt.
• Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp cơ bản (trình độ nâng cao đối với các vị trí tiếp xúc trực tiếp với khách hàng).
• Thời gian: Cam kết thời gian thực tập tối thiểu từ 3 đến 6 tháng.

Quyền lợi được hưởng

• Trợ cấp: 1.200.000 VNĐ/tháng.
• Thời gian làm việc: 05 ngày/tuần, nghỉ 02 ngày/tuần.
• Chế độ ăn uống: 02 bữa ăn/ca làm việc tại nhà ăn nhân viên.
• Hỗ trợ khác: Cung cấp đồng phục và miễn phí gửi xe.
• Đào tạo: Được hướng dẫn trực tiếp bởi đội ngũ lãnh đạo giàu kinh nghiệm.
• Cơ hội phát triển: Có cơ hội trở thành nhân viên chính thức sau khi hoàn thành kỳ thực tập.