Tuyển dụng Quản Lý Nhà Máy Sản Xuất Thực Phẩm tại Hà Nội

1. Điều hành & lập kế hoạch sản xuất

●      Xây dựng và điều phối kế hoạch sản xuất theo ngày/tuần/tháng, đảm bảo tiến độ và sản lượng đáp ứng nhu cầu kinh doanh.

●      Điều hành trực tiếp hoạt động sản xuất tại nhà máy, cân đối nguồn lực và xử lý phát sinh kịp thời.

2. Kiểm soát chất lượng & An toàn thực phẩm (ATTP)

●      Thiết lập, chuẩn hoá và giám sát quy trình kiểm soát chất lượng (QA/QC) toàn bộ dây chuyền sản xuất.

●      Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm; xây dựng và duy trì hệ thống hồ sơ, biểu mẫu kiểm soát.

●      Đào tạo, hướng dẫn nhân sự về quy trình sản xuất, quy chuẩn chất lượng và ATTP.

3. Quản lý nhân sự & tối ưu vận hành

●      Quản lý, phân công và phát triển đội ngũ nhân sự sản xuất; xây dựng văn hoá làm việc kỷ luật và hiệu quả.

●      Liên tục rà soát, cải tiến và tối ưu quy trình vận hành sản xuất nhằm nâng cao năng suất và tiết giảm chi phí.

4. Quản lý kho & chuỗi cung ứng nội bộ

●      Quản lý kho nguyên liệu và thành phẩm: kiểm soát tồn kho, xuất nhập và định mức tiêu hao.

●      Phối hợp nhận hàng, kể cả nhận container vào ban đêm khi cần thiết, đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng.

5. Quản lý vận hành toàn diện điểm kinh doanh – nhà máy

●      Chịu trách nhiệm toàn diện về vận hành tại điểm kinh doanh và nhà máy sản xuất - từ nhân sự, vệ sinh đến vận hành hằng ngày.

●      Đại diện làm việc, tiếp và phối hợp với các đoàn kiểm tra VSATTP, PCCC và các cơ quan chức năng liên quan.

Yêu cầu ứng viên

●      Có từ 3 năm kinh nghiệm quản lý sản xuất thực phẩm.

●      Có khả năng xây dựng quy trình và kiểm soát QA/QC, đảm bảo chất lượng đầu ra ổn định.

●      Am hiểu luật thực phẩm, đọc hiểu hồ sơ công bố sản phẩm; có khả năng tiếp và làm việc với đoàn VSATTP, PCCC.

●      Thành thạo Excel, Word để xây dựng hệ thống biểu mẫu, quản lý chi phí và quản lý sản xuất.

●      Sức khoẻ tốt, sẵn sàng nhận hàng container vào ban đêm khi cần thiết.

●      Kinh nghiệm quản lý sản xuất trong ngành F&B/đồ uống.

●      Có chứng chỉ liên quan đến an toàn thực phẩm, HACCP, ISO hoặc quản lý chất lượng.

●      Tư duy hệ thống, chủ động cải tiến, tinh thần trách nhiệm cao và phù hợp môi trường doanh nghiệp năng động.

Quyền lợi được hưởng

●      Tham gia BHXH, BHYT công đoàn đầy đủ theo quy định

●      Các chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ, nghỉ Tết, công đoàn …. theo quy định của Nhà nước.

●      Hưởng các chế độ chính sách và quyền lợi khác theo quy định chung của đơn vị.

●      Được đào tạo chuyên sâu về ngành F&B, cơ hội networking và tự chủ đề xuất sáng kiến.

●      Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp, có cơ hội học hỏi và phát triển kỹ năng chuyên môn.

●      Cơ hội trở thành thành viên cốt lõi trong giai đoạn phát triển nhà máy