Tuyển dụng Quản Lý Nhà Hàng - Khu Vực Hà Nội, Hạ Long

• Chịu trách nhiệm vận hành và duy trì hoạt động tại cửa hàng.
• Quản lý, kiểm kê và kiểm soát hàng tồn kho; đảm bảo chất lượng hàng hóa.
• Thực hiện mua/đặt hàng định kỳ; phân tích và dự báo doanh số.
• Theo dõi, phân tích và giải trình tình trạng hàng hủy, thất thoát.
• Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng QA/QC.
• Quản lý, phân công, đào tạo và đánh giá nhân viên; đảm bảo hoạt động cửa hàng hiệu quả.
• Báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh và phối hợp với các bộ phận liên quan.

Yêu cầu công việc

• Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, am hiểu kinh doanh, đặc biệt trong lĩnh vực ẩm thực.
• Có kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ khách hàng, ưu tiên được đào tạo về quản lý Nhà hàng – Khách sạn.
• Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
• Có kiến thức cơ bản để phối hợp làm việc với các bộ phận Marketing, F&A, HR, SCM,...
• Tốt nghiệp Cao Đẳng/ Đại học, ưu tiên các ngành Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,...
• Có kỹ năng lãnh đạo, giải quyết vấn đề, lập kế hoạch, quản lý thời gian, làm việc nhóm và ra quyết định.
• Trung thực, có tinh thần trách nhiệm, khả năng lãnh đạo tốt và chịu được áp lực cao.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập thỏa thuận theo năng lực.
• Đầy đủ chế độ bảo hiểm theo quy định của Luật Lao động.
• Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và quà các dịp Lễ, Tết.
• Tham gia team-building và các hoạt động nội bộ.
• Có lộ trình thăng tiến, xét tăng lương hằng năm.
• Được đào tạo theo quy trình chuyên nghiệp.