CV WorkCV Work

Tuyển dụng Quản lý F&B tại Hồ Chí Minh

~16 triệu (dự kiến)Hồ Chí Minh·Còn 28 ngàyỨng tuyển ngay →

Mô tả công việc Quản lý F&B

  • Quản lý thu mua, xuất nhập tồn hàng hóa và nguyên liệu ngành F&B.
  • Kiểm soát chi phí nhà hàng, giá nhập và công nợ nhà cung cấp.
  • Kiểm tra, so sánh giá và đánh giá nhà cung cấp.
  • Tính định lượng món ăn, giá Cost và Cost Menu; kiểm soát giá vốn.
  • Quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên nhà hàng.
  • Kiểm soát hoạt động vận hành và hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.
  • Tham gia xây dựng, cập nhật Menu và chương trình Menu cho khách đoàn.
  • Triển khai Menu mới xuống các chi nhánh, theo dõi việc áp dụng và hiệu quả.
  • Kiểm soát chất lượng món ăn, nguyên liệu và tài sản tại nhà hàng.
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.

Yêu cầu công việc

  • Tuổi 30–45 Nam/Nữ (ưu tiên Nữ).
  • Có kinh nghiệm Quản lý/Trợ lý F&B, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm thu mua ngành F&B.
  • Có kinh nghiệm kiểm soát chi phí, giá vốn, tồn kho và vận hành nhà hàng.
  • Am hiểu tính Cost, định lượng món ăn và quản lý nhà cung cấp.
  • Có khả năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên.
  • Ưu tiên biết ngoại ngữ.
  • Ưu tiên ứng viên có thể làm việc Thứ 7, Chủ nhật và ngày Lễ/Tết.

Quyền lợi được hưởng

  • Tham gia BHXH, BHYT, BHTNN và lương thưởng theo chính sách công ty.
Việc này hợp với ai đó bạn quen?
Chưa có CV?Tạo CV miễn phí →

Nhà tuyển dụng Công Ty TNHH TM Sài Gòn Đẹp

Công Ty TNHH TM Sài Gòn Đẹp · Hồ Chí Minh

Tên pháp lý: Công Ty TNHH TM Sài Gòn ĐẹpNgành: KhácQuy mô: 100-499 nhân viênNơi làm việc: Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Điện BiênTrụ sở chính: 15 Thái Văn Lung, Phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh Chỉ đườngMã số thuế: 0318748735Thành lập: 2024

Công Ty TNHH TM Sài Gòn Đẹp là nhà tuyển dụng ngành Khác, quy mô 100-499 nhân viên. Hiện đang tuyển 15 vị trí tại Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Điện Biên, mức lương trung bình khoảng 19 triệu/tháng.

15việc đang tuyển
16tin tuyển dụng
15việc mới / 30 ngày
1nguồn tuyển dụng
~19 trlương trung bình
Kỹ năng tuyển nhiều:Nấu ăn / BếpChăm sóc da / SpaKế toánTỉ mỉ / Cẩn thậnGiao tiếpTài chínhTiếng AnhTuân thủ (Compliance)
Tuyển dụng theo tỉnh/thành
Hồ Chí Minh12
Đà Nẵng2
Điện Biên1
Vị trí tuyển nhiều:Quản Lý Nhà Hàng · 2Admin Chăm Sóc Khách Hàng · 1Chuyên Viên Thiết Kế Nội Thất · 1Giám Sát Nhà Hàng · 1Kiến Trúc Thiết Kế Nội Thất · 1Kế Toán Nội Bộ · 1
Thông tin chưa đúng? Cập nhật →

Việc khác tại Công Ty TNHH TM Sài Gòn Đẹp

TM Sài Gòn Đẹp tuyển dụng — xem tất cả việc làm đang tuyển →

Xem thêm: Việc làm tại TP. Hồ Chí Minh · Việc làm ngành Nhà hàng / Khách sạn · Việc làm Nhà hàng / Khách sạn tại TP. Hồ Chí Minh

Kỹ năng cần có cho Quản lý F&B

Kế toánMua hàng / Thu muaNghiệm thu / Hoàn côngNấu ăn / BếpQuản lý chất lượng (QC)

Việc làm cùng kỹ năng Kế toán, Mua hàng / Thu mua tại Hồ Chí Minh

Việc làm Quản lý liên quan tại Hồ Chí Minh

Việc làm cùng ngành Nhà hàng / Khách sạn tại Hồ Chí Minh

Quản lý F&B~16 triệu (dự kiến) · Hồ Chí Minh
Ứng tuyển ngay →