Tuyển dụng Nhân Viên Bếp Trung Tâm tại Hồ Chí Minh

• Tiếp nhận nguyên liệu: Thực hiện tiếp nhận, kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng và số lượng nguyên vật liệu đầu vào theo tiêu chuẩn của đơn vị.
• Chế biến & Sản xuất: Chuẩn bị, cân đo nguyên liệu chính xác theo công thức (Recipe) và thực hiện các công đoạn theo đúng quy trình sản xuất (SSOP) để đảm bảo hương vị, màu sắc, chất lượng sản phẩm đồng nhất.
• Đóng gói & Bảo quản: Đóng gói thành phẩm/bán thành phẩm, dán tem nhãn (NSX, HSD) chính xác và sắp xếp hàng hóa vào kho mát/kho đông theo nguyên tắc FIFO (Nhập trước xuất trước).
• Vệ sinh & An toàn thực phẩm: Vệ sinh khu vực làm việc, trang thiết bị, công cụ dụng cụ đầu và cuối ca; tuân thủ tuyệt đối các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Yêu cầu công việc

• Cẩn thận, tỉ mỉ trong việc cân đo nguyên liệu và đóng gói tem nhãn sản phẩm.
• Có sức khỏe tốt, chịu khó và có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
• Khả năng làm việc nhóm tốt và tuân thủ sự điều phối của quản lý trực tiếp.
• Ưu tiên có kĩ năng bếp, pha chế, sử dụng công cụ bếp sơ chế.

Quyền lợi được hưởng

• Được hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm xã hội (BHXH), Bảo hiểm y tế (BHYT), Bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) theo quy định của pháp luật.
• Nghỉ phép năm và các ngày lễ, Tết theo quy định của Bộ luật Lao động.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn và vệ sinh thực phẩm.
• Cơ sở vật chất hiện đại, tốc độ phát triển nhanh, thời gian linh hoạt.