Tuyển dụng Chuyên Viên R&D tại Hồ Chí Minh

• Nghiên cứu và phát triển sản phẩm: xây dựng tiêu chuẩn sản phẩm, quy trình pha chế; triển khai sản xuất thử, sản xuất tiêu thụ và đánh giá kết quả
• Thử nghiệm nhiều phiên bản công thức để tối ưu hương vị, dễ uống, hợp thị hiếu; chuẩn hóa định lượng và đánh giá lại chất lượng sản phẩm định kỳ
• Kiểm soát chi phí sản phẩm: xây dựng định lượng nguyên liệu, thành phần sản xuất để tối ưu chi phí; phối hợp kế toán; tham gia mua hàng liên quan đến sản phẩm (cải tiến bao bì, đổi nhà cung cấp phù hợp)
• Nghiên cứu báo cáo bán hàng và ý kiến khách hàng để điều chỉnh công thức, nguyên liệu; đề xuất thay thế khi món chưa hiệu quả
• Xây dựng tài liệu và quy trình: lập công thức chuẩn (SOP pha chế), hướng dẫn quy trình làm món, chuẩn hóa hình ảnh và cách trình bày sản phẩm, đơn giản hóa quy trình; thực hiện các công việc khác liên quan đến sản phẩm theo yêu cầu của Ban Giám đốc

Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng liên quan đến ngành
• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương như Barista R&D, Beverage R&D (pha chế thức uống không cồn)
• Có kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi hệ thống F&B
• Có kiến thức về ứng dụng kỹ thuật và quy trình sản xuất thực phẩm
• Có khả năng bắt trend, định vị sản phẩm
• Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực, có khả năng tổ chức, triển khai công việc và tinh thần trách nhiệm cao
• Ưu tiên ứng viên sáng tạo, bắt kịp xu hướng
• Hiểu biết về hệ thống quản lý chất lượng HACCP/ISO 22000/ATTP là một lợi thế
• Có laptop cá nhân
• Có khả năng làm việc độc lập và chủ động trong công việc

Quyền lợi được hưởng

• Thưởng Doanh số
• Lương thử việc 85% lương chính thức
• Thưởng khi phát triển được món nước để ra mắt
• Thưởng hiệu suất làm việc
• Lương tháng 13, quà Tết, lì xì khai xuân
• Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của pháp luật; chế độ thai sản
• Thưởng sinh nhật, hiếu, hỉ, cưới
• Phụ cấp ăn trưa, giữ xe
• Giảm giá dịch vụ tại các cửa hàng nội bộ