Tuyển dụng Quản Lý Bếp Ăn Công Nghiệp tại Đồng Nai

- Giám sát chặt chẽ hoạt động Bếp, bao gồm quy cách chế biến món ăn, số lượng, định lượng và vệ sinh bếp.

- Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng sản phẩm.

- Lập kế hoạch và yêu cầu nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ phục vụ hoạt động bếp.

- Quản lý máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ và các tài sản thuộc bếp.

- Quản lý, đào tạo và phát triển nhân viên; chủ động hoạch định và bố trí công việc hợp lý nhằm tối đa hóa năng suất.

- Tham gia tuyển dụng, hướng dẫn nghiệp vụ, đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên; phối hợp sử dụng nhân sự bếp hiệu quả.

- Thực hiện các công việc khác trong phạm vi chuyên môn theo yêu cầu của Quản lý

- Vị trí làm việc: Long Đức - Long Thành, Đồng Nai.

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm hơn 5 năm về quản lý bếp ăn công nghiệp

- Kinh nghiệm quản lý mảng F&B – Nhà hàng Khách sạn, Trường Học

- Quản lý nguyên vật liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- Có kỹ năng tin học văn phòng – Làm các báo cáo , Tiếng Anh (Cơ bản)

Quyền lợi

• Thưởng: Thu nhập tốt, ổn định
• Chăm sóc sức khoẻ: Công ty đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, BH y tế, BH tai nạn, BH thất nghiệp...
• Hoạt động nhóm: Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động