Tuyển dụng Giám Đốc Kinh Doanh - 5 Năm Kinh Nghiệm - Thu Nhập Hấp Dẫn - Tại Đà Nẵng

Hoạch định chiến lược kinh doanh

•     Xây dựng chiến lược kinh doanh, kế hoạch doanh thu và lợi nhuận hàng năm/quý cho toàn chuỗi nhà hàng

•     Phân tích thị trường F&B, đối thủ cạnh tranh, xu hướng tiêu dùng để đề xuất định hướng phát triển.

•     Tham mưu cho Ban Giám đốc về kế hoạch mở rộng chuỗi (mở mới, tái định vị, đóng cửa chi nhánh không hiệu quả).

Quản lý vận hành & doanh thu chuỗi

•     Giám sát kết quả kinh doanh của 8 chi nhánh: doanh thu, chi phí, lợi nhuận, các chỉ số vận hành (KPI).

•     Chuẩn hóa quy trình vận hành, chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng đồng nhất trên toàn hệ thống.

•     Làm việc với Quản lý vùng/Quản lý nhà hàng để xử lý các vấn đề vận hành ảnh hưởng đến kinh doanh.

•     Kiểm soát chi phí vận hành (nguyên vật liệu, nhân sự, mặt bằng) để tối ưu biên lợi nhuận.

Phát triển kinh doanh & marketing

•     Phối hợp với bộ phận Marketing xây dựng chương trình khuyến mãi, sự kiện nhằm tăng doanh thu và độ nhận diện thương hiệu.

•     Phát triển các kênh doanh thu mới: bán mang đi, giao hàng, tiệc/sự kiện, hợp tác B2B, nhượng quyền (nếu có).

•     Nghiên cứu và đề xuất mở rộng địa điểm kinh doanh mới, đánh giá tính khả thi và tiềm năng thị trường.

Quản lý đội ngũ

•     Xây dựng, đào tạo và phát triển đội ngũ Quản lý vùng/Quản lý nhà hàng.

•     Thiết lập mục tiêu KPI kinh doanh cho từng chi nhánh và đánh giá hiệu quả định kỳ.

•     Xây dựng văn hóa làm việc hướng đến kết quả, gắn kết đội ngũ trên toàn hệ thống.

Báo cáo & phối hợp

•     Báo cáo kết quả kinh doanh định kỳ (tuần/tháng/quý) cho Ban Giám đốc.

•     Phối hợp với các phòng ban: Tài chính - Kế toán, Nhân sự, Marketing, Thu mua để đảm bảo mục tiêu kinh doanh chung.

Yêu cầu ứng viên

Học vấn

•     Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Kinh tế, Marketing hoặc liên quan.

Kinh nghiệm

•     Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí  (Giám đốc Kinh doanh, Giám đốc Vận hành) trong ngành F&B/nhà hàng/chuỗi bán lẻ.

•     Có kinh nghiệm quản lý đa chi nhánh (ưu tiên ứng viên từng quản lý chuỗi từ 5 chi nhánh trở lên).

•     Có thành tích chứng minh được về tăng trưởng doanh thu/lợi nhuận trong vai trò tương tự.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập: hấp dẫn, thoả thuận trực tiếp khi phỏng vấn
- Hưởng các khoản phúc lợi - các chế độ khác theo Quy định của Công ty.
- Môi trường: Làm việc trong chuỗi nhà hàng phát triển năng động, tiếp xúc đa dạng mô hình ẩm thực (Fusion, BBQ, Craft/Draft Beer)