Tuyển dụng Chuyên Viên R&D Thực Phẩm - Nước Mắm [Rainbow Foods] tại Hồ Chí Minh

• Trực tiếp thực hiện pha chế, phối trộn nước mắm theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
• Kiểm soát, điều chỉnh các chỉ tiêu chất lượng như độ đạm, độ mặn, màu sắc, mùi vị và các chỉ tiêu liên quan.
• Nghiên cứu, cải tiến công thức pha chế nhằm ổn định chất lượng, tối ưu chi phí sản xuất và đáp ứng yêu cầu sản phẩm.
• Theo dõi quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm.
• Xây dựng, hoàn thiện công thức, quy trình pha chế và hướng dẫn kỹ thuật sản xuất.
• Phối hợp với bộ phận QC/QA để kiểm tra, đánh giá chất lượng và xử lý các vấn đề phát sinh trong sản xuất.
• Thực hiện các công việc chuyên môn khác theo phân công của quản lý.

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm hoặc ngành liên quan.
• Có kiến thức hoặc kinh nghiệm thực tế về sản xuất, pha chế, phối trộn nước mắm là lợi thế lớn.
• Am hiểu các chỉ tiêu chất lượng nước mắm và phương pháp kiểm soát chất lượng thực phẩm.
• Có tư duy kỹ thuật, cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm và chủ động trong công việc.
• Có khả năng làm việc trực tiếp tại cơ sở sản xuất ở Tân Hải, Lâm Đồng (Bình Thuận cũ).
• Ưu tiên ứng viên đã làm việc tại nhà máy nước mắm, cơ sở sản xuất nước chấm hoặc doanh nghiệp thực phẩm.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập thỏa thuận tương xứng với năng lực và kinh nghiệm.
• Được trực tiếp tham gia phát triển, hoàn thiện công thức và quy trình sản xuất sản phẩm.
• Môi trường làm việc thực tế, có cơ hội nâng cao chuyên môn và phát triển lâu dài.
• Được hưởng các chế độ theo quy định của pháp luật và chính sách của công ty.
• Hỗ trợ, trao đổi thêm về điều kiện làm việc và chỗ ở nếu cần.