Tuyển dụng Thủ Đức - Nhân Viên R&D Thực Phẩm Kiêm QA tại Hồ Chí Minh

• Nghiên cứu, phát triển các sản phẩm thực phẩm như nhân bánh mì, pate, xốt, topping, thực phẩm chế biến sẵn và đông lạnh.
• Trực tiếp thử nghiệm, điều chỉnh công thức, cải tiến hương vị và chất lượng sản phẩm.
• Xây dựng định mức nguyên liệu (BOM), quy trình sản xuất (SOP) và tính toán giá thành sản phẩm.
• Phối hợp với bộ phận sản xuất để thử nghiệm, hoàn thiện và đưa sản phẩm mới vào sản xuất hàng loạt.
• Kiểm tra, giám sát chất lượng nguyên liệu, quy trình sản xuất và thành phẩm.
• Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm, GMP và HACCP.

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm hoặc ngành liên quan.
• Có 1 – 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D thực phẩm, QA/QC hoặc sản xuất thực phẩm.
• Ưu tiên ứng viên từng nghiên cứu nhân bánh, pate, xốt, topping hoặc thực phẩm đông lạnh.
• Biết xây dựng công thức, định mức nguyên liệu và quy trình sản xuất.
• Có kiến thức về kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Chủ động, cẩn thận, có trách nhiệm và sẵn sàng làm việc trực tiếp tại xưởng.

Quyền lợi được hưởng

• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Hưởng chế độ nghỉ lễ, phép năm theo quy định.
• Được trực tiếp nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới.
• Có cơ hội phát triển lên vị trí Chuyên viên hoặc Trưởng bộ phận R&D & QA.