BAR SUPERVISOR, GIÁM SÁT QUẦY BAR | THU NHẬP 10 – 12 TRIỆU + KPI, THƯỞNG & TIPS

• Lập danh sách, kiểm soát việc nhập, nhận và bảo quản nguyên vật liệu quầy bar.
• Kiểm tra setup đầu ca, đảm bảo nguyên liệu, dụng cụ và quầy bar sẵn sàng phục vụ.
• Giám sát pha chế, kiểm soát công thức, định lượng và chất lượng đồ uống.
• Tiếp nhận, xử lý phản hồi và khiếu nại của khách hàng liên quan đến quầy bar.
• Phân công công việc, sắp xếp lịch làm việc và điều phối nhân sự trong ca.
• Tham gia tuyển dụng, đào tạo và đánh giá năng lực nhân viên pha chế.
• Xây dựng, kiểm soát tiêu chuẩn nguyên liệu, công thức và chất lượng đồ uống.
• Phối hợp xây dựng menu đồ uống theo chương trình, sự kiện và định hướng nhà hàng.
• Kiểm soát vệ sinh, an toàn thực phẩm và tổ chức tổng vệ sinh quầy bar định kỳ.
• Trực tiếp pha chế, hỗ trợ nhân viên trong giờ cao điểm khi cần.
• Báo cáo sự cố, đề xuất cải tiến và thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.

Yêu cầu công việc

• Từ 18 tuổi trở lên.
• Ưu tiên ứng viên có từ 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí pha chế.
• Chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm và có khả năng phối hợp linh hoạt với đồng đội.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập 10 – 12 triệu đồng/tháng, bao gồm KPI và thưởng.
• Thưởng hiệu suất cá nhân và thưởng theo kết quả đội nhóm.
• Thưởng các dịp Lễ Tết đầy đủ
• Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Hỗ trợ cơm ca miễn phí mỗi ca làm việc.
• 6 ngày nghỉ/tháng, đảm bảo lịch làm việc cân bằng.
• 12 ngày phép/năm theo chính sách công ty và quy định pháp luật.
• Khám sức khỏe định kỳ 1 lần/năm.
• Giảm giá đặc biệt cho nhân viên nội bộ.
• Tham gia du lịch, team building và các hoạt động nội bộ.
• Môi trường làm việc quốc tế, trẻ trung và năng động, có cơ hội sử dụng và nâng cao tiếng Anh.