Tuyển dụng Tổ Trưởng Phục Vụ/Captain tại Hà Nội

• Điều phối và theo dõi công việc của nhân viên phục vụ trong khu vực được phân công, đảm bảo các bàn được phục vụ đầy đủ và đúng quy trình.\
• Phân chia khu vực, bàn phục vụ và nhiệm vụ cho nhân viên trong ca dựa trên tình hình khách và khối lượng công việc.
• Trực tiếp hỗ trợ nhân viên trong quá trình phục vụ, đặc biệt vào thời điểm đông khách hoặc khi phát sinh tình huống cần xử lý.
• Kiểm tra việc chuẩn bị bàn, dụng cụ, khu vực phục vụ trước giờ mở cửa và duy trì sự sạch sẽ trong suốt ca làm việc.
• Theo dõi chất lượng phục vụ, tác phong và thái độ của nhân viên; hướng dẫn, nhắc nhở khi nhân viên chưa thực hiện đúng yêu cầu.
• Tiếp nhận và hỗ trợ xử lý các yêu cầu, phản hồi của khách hàng trong phạm vi công việc; báo cáo các vấn đề phát sinh cho cấp trên.
• Phối hợp với Bếp, Bar và Thu ngân để đảm bảo quá trình nhận order, lên món và thanh toán diễn ra thuận lợi.
• Hướng dẫn nhân viên mới làm quen với khu vực, quy trình phục vụ và các tiêu chuẩn làm việc của nhà hàng.
• Kiểm tra và bàn giao tình trạng công việc, dụng cụ và các vấn đề phát sinh giữa các ca.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý nhà hàng.

Yêu cầu ứng viên

• Có từ 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Nhân viên Phục vụ trong lĩnh vực nhà hàng, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm dẫn dắt đội nhóm.
• Nắm được quy trình và tiêu chuẩn phục vụ khách hàng trong nhà hàng.
• Có khả năng phân công, điều phối và hỗ trợ nhân viên trong ca làm việc.
• Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, chủ động và có tinh thần trách nhiệm.
• Có khả năng xử lý tình huống và phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
• Tác phong chuyên nghiệp, thái độ phục vụ tốt, chịu được áp lực công việc.
• Có tinh thần hỗ trợ đồng đội và mong muốn phát triển lên vị trí quản lý.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập: 7 triệu/tháng + phụ cấp
• Thưởng doanh thu + lương tháng 13
• Đóng BH & chế độ đầy đủ
• Ăn ca, hỗ trợ phí gửi xe
• Có chỗ ở
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định
• Cơ hội phát triển và thăng tiến trong công việc