Tuyển dụng Quản Lý Bếp - Cơm Niêu Siba tại Hồ Chí Minh

- Phân công công việc cho nhân viên chế biến món ăn theo yêu cầu hoặc trực tiếp chế biến món ăn tùy theo từng trường hợp.

- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng, chất lượng của Công ty, phù hợp với các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm

- Điều chuyển, thay đổi nhân sự trong bếp sao cho phù hợp, xếp lịch làm việc hợp lý, đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc.

- Cùng Quản lý nhà hàng kiểm soát cơ cấu thực đơn món ăn. Thường xuyên liên hệ với Phòng Công nghệ và phát triển để sáng tạo ra các món ăn mới phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của khách hàng nhằm làm mới cơ cấu món ăn của nhà hàng.

- Kiểm soát các chi phí, chỉ tiêu về cost, doanh thu hàng tháng Công ty giao

- Báo cáo công việc định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu cấp trên

Yêu cầu ứng viên

- Nam/ Nữ, sức khỏe tốt, Tuổi từ 24 – 45.

- Tối thiểu 2 năm trở lên kinh nghiệm làm bếp trong nhà hàng, trong đó có 2 năm làm Tổ trưởng hoặc vị trí tương đương

- Chịu trách nhiệm kiểm soát Cost của nhà hàng theo chỉ tiêu Công ty giao 

- Biết giao tiếp tiếng Anh

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập: 14 - 18 triệu + Thưởng doanh số + Bao cơm ca
• Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật; 
• Ưu đãi giảm giá cho nhân viên nội bộ
• Cơ hội được đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp; 
• Cơ hội thăng tiến trong công việc; 
• Môi trường làm việc năng động, thân thiện; 
• Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty (du lịch, team building, thưởng lễ, tết,...)