Tuyển dụng Phụ Bếp Nhà Hàng Nhật Bản tại Hà Nội

• Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu, thực phẩm theo yêu cầu của món ăn.
• Thực hiện các công việc sơ chế rau củ quả, thịt cá, hải sản, gia vị và các nguyên liệu khác theo quy trình.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, thiết bị nấu ăn luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp trước, trong và sau khi làm việc.
• Kiểm tra và sắp xếp kho lưu trữ nguyên vật liệu, thực phẩm đúng quy định, đảm bảo tươi ngon và an toàn thực phẩm.
• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả, đáp ứng yêu cầu phục vụ khách hàng.
• Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và các quy định nội bộ khác của nhà hàng.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Bếp chính để đảm bảo hoạt động chung của bếp.

Yêu cầu ứng viên

• Không yêu cầu kinh nghiệm. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp nhà hàng/khách sạn hoặc có đam mê với ẩm thực.
• Có sức khỏe tốt, chịu khó, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
• Có khả năng học hỏi nhanh, sẵn sàng tiếp thu kiến thức và kỹ năng mới.
• Có tinh thần làm việc nhóm tốt, hòa đồng và phối hợp hiệu quả với đồng nghiệp.
• Hiểu biết cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm là một lợi thế.
• Có thể làm việc theo ca, chịu được áp lực công việc trong môi trường bếp.
• Đảm bảo tác phong chuyên nghiệp, sạch sẽ.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm (nếu có).
• Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Pháp luật (BHXH, BHYT, BHTN).
• Hỗ trợ ăn uống tại chỗ, cấp phát đồng phục làm việc.
• Cơ hội được đào tạo nâng cao tay nghề, phát triển trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
• Môi trường làm việc thân thiện, năng động, có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn.
• Tham gia các hoạt động teambuilding, tiệc cuối năm, du lịch nghỉ mát của công ty.
• Chế độ nghỉ phép và các chế độ thưởng khác theo quy định của công ty.