Tuyển dụng Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QC Line) tại Hồ Chí Minh

• Kiểm tra nguyên liệu trước khi sản xuất (theo tiêu chuẩn nguyên liệu đầu vào).
• Giám sát các công đoạn sản xuất để đảm bảo tuân thủ đúng quy trình, thông số kỹ thuật và yêu cầu vệ sinh.
• Phát hiện, ghi nhận và báo cáo kịp thời các sai lệch, đồng thời đề xuất hành động khắc phục.
• Thực hiện lấy mẫu kiểm tra thành phẩm theo tiêu chuẩn chất lượng. Quyết định pass hay không pass với thành phẩm.
• Đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn trước khi xuất xưởng.
• Ghi nhận và phân loại sản phẩm đạt/không đạt, dán nhãn nhận diện hàng hold, dán nhãn cách ly khu vực (nếu có).
• Lập và lưu trữ đầy đủ biểu mẫu QC: phiếu kiểm tra, báo cáo bất thường, báo cáo định kì,...
• Đảm bảo tính đầy đủ, chính xác và truy xuất được của hồ sơ.
• Cập nhật dữ liệu lên hệ thống.
• Cập nhật biểu mẫu khi có thay đổi, tuân thủ quy định kiểm soát tài liệu.
• Giám sát tuân thủ vệ sinh cá nhân, vệ sinh thiết bị, môi trường theo tiêu chuẩn FSSC 22000.
• Tham gia kiểm tra vệ sinh định kì nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ.
• Phối hợp với các bộ phận xử lý tình huống mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Góp ý quy trình, tiêu chuẩn kiểm tra để nâng cao hiệu quả giám sát chất lượng.
• Tham gia phân tích nguyên nhân của sự không phù hợp, đề xuất biện pháp khắc phục, phòng ngừa.
• Hỗ trợ đào tạo nhân sự sản xuất về nhận biết lỗi và tiêu chuẩn chất lượng.

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học ngành Công nghệ thực phẩm. Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm QC (ưu tiên am hiểu FSSC 22000/HACCP).
• Thành thạo kiểm tra cảm quan, sử dụng công cụ đo (Brix, độ ẩm, cân...) và giỏi Excel báo cáo.
• Trung thực, tỉ mỉ, có kỹ năng giám sát quy trình và phối hợp nhóm tốt.
• Chịu được áp lực công việc, tuân thủ kỷ luật và có tinh thần trách nhiệm cao.

Quyền lợi được hưởng

• Lương, thưởng KPI minh bạch, rõ ràng.
• Hỗ trợ cơm trưa tại Nhà máy.
• Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 theo tình hình và hiệu quả kinh doanh của công ty.
• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Phúc lợi đời sống phong phú: Thưởng sinh nhật, Trung thu, du lịch hằng năm và nhiều hoạt động gắn kết tập thể.
• Được tham gia các khóa đào tạo nội bộ và bên ngoài, nâng cao năng lực và mở rộng cơ hội phát triển nghề nghiệp.