Tuyển dụng Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng (QC) tại Hồ Chí Minh

- Xây dựng, thiết lập tài liệu theo tiêu chuẩn ISO 22000 & HACCP.

- Kiểm soát, ngăn ngừa mối nguy trong chế biến thực phẩm:

+ Kiểm tra nguyên liệu thô nhận được từ nhà cung cấp, đánh giá chất lượng, chỉ tiêu an toàn,...

+ Kiểm tra các quy trình của toàn bộ các khâu từ sơ chế biến đến thành phẩm để đảm bảo chất lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn.

+ Chịu trách nhiệm test mẫu, hiệu chuẩn các thiết bị định kỳ theo quy định.

+ Đảm bảo nguyên liệu xuất nhập tồn theo hệ thống kiểm soát FIFO/FEFO (nhập trước – xuất trước , hết hạn trước – xuất trước).

+ Phối hợp cùng với bếp sản xuất giám sát các suất ăn đúng theo thực đơn yêu cầu.

- Phối hợp hỗ trợ giải quyết các khiếu nại khách hàng liên quan đến vấn đề chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Đưa ra những đề xuất cải tiến quy trình làm việc, nâng cao hiệu quả công việc của bộ phận.

Yêu cầu ứng viên

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học.

- Có kinh nghiệm từ 2 năm ở vị trí tương đương.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong môi trường nhà hàng, khách sạn hoặc bệnh viện ở vị trí tương đương.

- Có khả năng tổng hợp, báo cáo và lập kế hoạch.

- Có khả năng điều phối, triển khai và giám sát công việc.

- Kỹ năng sử dụng Microsoft, phần mềm và công cụ kiểm thử.

- Kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ, bao gồm khả năng giải thích và truyền đạt.

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực.

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

- Các chế độ theo quy định của luật lao động.

- Nghỉ hưởng nguyên lương vào tháng sinh nhật.

- Thưởng theo quy định và kết quả hoạt động.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và phối hợp tốt.