Tuyển dụng Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC Staff) tại Hồ Chí Minh

TỔNG QUAN:

Đảm bảo chất lượng sản phẩm và nguyên vật liệu được kiểm soát theo đúng luật định, các yêu cầu về an toàn thực phẩm (FSSC 22000, Halal, Kosher). Giám sát quy trình sản xuất, phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Hỗ trợ xây dựng, cập nhật tài liệu hướng dẫn nhằm duy trì hệ thống chất lượng hiệu quả.

VAI TRÒ VÀ TRÁCH NHIỆM

Scope: Kiểm soát chất lượng, kiểm soát chất lượng dây chuyền, An toàn vệ sinh thực phẩm

Kiểm soát nguyên vật liệu đầu vào

‒       Kiểm tra ngoại quan, nhãn, hạn sử dụng, nguồn gốc nguyên liệu

‒       Lấy mẫu kiểm nghiệm theo kế hoạch hoặc yêu cầu của QA

‒       Ghi nhận kết quả kiểm tra và báo cáo các trường hợp không phù hợp

Kiểm soát trong quá trình sản xuất

‒       Giám sát tuân thủ GMP, SSOP, quy trình công nghiệp ở các công đoạn

‒       Theo dõi các chỉ tiêu kiểm soát theo kế hoạch kiểm soát quá trình

‒       Kiểm tra vệ sinh thiết bị, công cụ dụng cụ, khu vực sản xuất/kho trước và sau khi vận hành

‒       Phát hiện, ghi nhận và báo cáo sản phẩm không phù hợp

Kiểm soát thành phẩm

‒       Kiểm tra cảm quan sản phẩm, khối lượng, bao bì, nhãn

‒       Lấy mẫu lưu, mẫu kiểm nghiệm theo quy định

‒       Cập nhật, theo dõi và báo cáo kết quả kiểm nghiệp

‒       Kiểm tra sản phẩm sau đóng gói, lưu kho

Soạn thảo và cập nhật hướng dẫn, biểu mẫu chất lượng

-    Soạn thảo, rà soát, cập nhật các tài liệu QC: WI, SOP, Checklist

-    Đảm bảo tài liệu phù hợp thực tế sản xuất và yêu cầu tiêu chuẩn FSSC, Halal, Kosher

-    Phối hợp với QA trong việc ban hành, thu hồi, kiểm soát phiên bản tài liệu

-    Hỗ trợ đào tạo công nhân, trưởng nhóm sản xuất về các hướng dẫn mới hoặc thay đổi tài liệu

Các công việc khác được giao bởi Ban Giám Đốc

Yêu cầu ứng viên

‒       Bằng cử nhân Công nghệ thực phẩm, quản lý chất lượng, hoặc lĩnh vực liên quan

‒       Yêu cầu Tiếng Anh cơ bản

‒       Có kiến thức về các hệ thống FSSC 22000, HACCP, Halal, Kosher...

‒       Ưu tiên có kinh nghiệm trong vai trò QC trong ngành sản xuất thực phẩm

‒       Ưu tiên có chứng chỉ HACCP, FSSC 22000, Halal

‒       Kinh nghiệm từ 1 năm.

Quyền lợi được hưởng

‒       Lương: thương lượng

‒       12 ngày nghỉ phép + 01 ngày nghỉ hàng năm

‒       6 ngày/tuần

‒       Cơ hội đào tạo

‒       Đóng bảo hiểm theo lương gross

‒       Phụ cấp cơm trưa 30k/ ngày

‒       Bảo hiểm sức khỏe 24/7

‒       Đánh giá tăng lương hàng năm

‒       Khám sức khỏe hàng năm

‒       Lương tháng 13 (phụ thuộc vào kết quả kinh doanh)