Tuyển dụng Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)

1/ Check đồng phục, tác phong, diện mạo NV NH, Bếp, ...

2/ Check vệ sinh thiết bị, không gian, hạ tầng

3/ Kiểm soát côn trùng

4/ Check thao tác sơ chế, chế biến

5/ Check tem nhãn, chất lượng nguyên vật liệu, check món, ...

6/ Kiểm soát nhiệt độ, tủ kho bảo quản

7/ Xây dựng các tiêu chuẩn, quy trình kiểm soát mảng VSATTP Bếp, tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn quy định về vệ sinh, bảo quản hàng hoá.

8/ Phân tích đánh giá rủi ro, đưa ra phương án xử lý

9/ Check vệ sinh và chỉnh chu món quầy line

10/ Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp quản lý

Tốt nghiệp Cao đẳng / Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm, Sinh học, hoặc ngành liên quan.

Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm tại vị trí QC hoặc tương đương trong ngành sản xuất thực phẩm.

Ưu tiên ứng viên từng làm tại chuỗi F&B, FMCG

Am hiểu tiêu chuẩn VSATTP/5S.

Có khả năng phát hiện lỗi, đánh giá rủi ro và đề xuất hướng xử lý

Kỹ năng làm việc với nhà cung cấp và xử lý tình huống phát sinh

Trung thực, cẩn trọng, có tư duy logic và tỉ mỉ.