Tuyển dụng Giám Sát Nhà Hàng / F&B Supervisor tại Lâm Đồng

• Chào đón khách hàng, hướng dẫn khách vào bàn.
• Ghi nhận order của khách hàng một cách chính xác (nếu có), tư vấn và giải đáp các thắc mắc về món ăn, đồ uống.
• Phục vụ món ăn, đồ uống đúng tiêu chuẩn, đảm bảo vệ sinh và thẩm mỹ.
• Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu của khách hàng trong quá trình dùng bữa, đảm bảo khách hàng có trải nghiệm tốt nhất.
• Phối hợp với bộ phận bếp, quầy bar để đảm bảo món ăn được phục vụ kịp thời và đúng yêu cầu.
• Dọn dẹp bàn ăn, giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng.
• Hỗ trợ các công việc chuẩn bị trước giờ mở cửa và dọn dẹp sau giờ đóng cửa.
• Xử lý các tình huống phát sinh một cách khéo léo, chuyên nghiệp và báo cáo cấp trên khi cần thiết.
• Tổ chức, vận hành và giám sát hoạt động của Nhà hàng.
• Kiểm tra tác phong, đồng phục và chất lượng làm việc của nhân viên.
• Có nghiệp vụ phục vụ Á - Âu, nắm vững quy cách setup các không gian tiệc.
• Giám sát việc tiếp nhận và xử lý thông tin từ khách hàng, các bộ phận qua điện thoại nội bộ, Zalo...
• Các công việc khác được giao từ cấp trên.

Yêu cầu ứng viên

• Có kinh nghiệm làm việc 1 năm ở vị trí tương đương trong ngành nhà hàng, dịch vụ ẩm thực.
• Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến nghiệp vụ nhà hàng/khách sạn.
• Có kiến thức cơ bản về quy trình phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kỹ năng giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, trung thực và có tinh thần trách nhiệm cao.
• Ngoại hình ưa nhìn, sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
• Khả năng làm việc theo ca, cuối tuần và các ngày lễ, Tết.
• Tinh thần làm việc nhóm tốt, thái độ tích cực và sẵn sàng học hỏi.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, xứng đáng với năng lực và kinh nghiệm.
• Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động: BHXH, BHYT, BHTN.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và có cơ hội thăng tiến trong sự nghiệp.
• Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ, phát triển kỹ năng chuyên môn.
• Hỗ trợ bữa ăn ca, đồng phục làm việc.
• Thưởng các dịp lễ, Tết, lương tháng 13 và các chế độ đãi ngộ khác theo chính sách của công ty.
• Tham gia các hoạt động gắn kết đội nhóm, du lịch, teambuilding định kỳ.