Tuyển dụng Canteen Leader (Quản Lý Căn Tin) tại Bà Rịa - Vũng Tàu

• Quản lý vận hành căn tin: Quản lý toàn bộ hoạt động của căn tin công ty.
• Xây dựng quy trình, quy định vận hành và tiêu chuẩn đánh giá.
• Lập kế hoạch hoạt động cho căn tin phục vụ nhiều ca làm việc.
• Xây dựng thực đơn và kiểm soát chất lượng bữa ăn.
• Quản lý ngân sách, chi phí và tồn kho.
• Quản lý mua hàng, nhập – xuất nguyên liệu.
• Kiểm kê định kỳ.
• Hướng dẫn nhân viên chế biến, phục vụ và vệ sinh.
• Phân công, quản lý lịch làm việc của nhân viên căn tin.
• Chuẩn bị suất ăn cho khách đến làm việc.
• Quản lý vệ sinh & an toàn thực phẩm: Đảm bảo vệ sinh khu vực căn tin và khu hành chính.
• Kiểm soát việc tuân thủ quy định về vệ sinh thực phẩm.
• Quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của công ty.
• Hỗ trợ sự kiện công ty: Xây dựng thực đơn cho tiệc cuối năm, du lịch công ty và các sự kiện nội bộ.

Yêu cầu công việc

• Có 5–10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực căn tin, bếp ăn tập thể, catering hoặc dịch vụ thực phẩm.
• Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm quản lý đội ngũ.
• Có chứng chỉ nấu ăn là lợi thế.
• Hiểu biết về an toàn vệ sinh thực phẩm, HACCP.
• Hiểu biết về quản lý chi phí, ngân sách.
• Hiểu biết về quản lý kho, mua hàng và kiểm kê.
• Tiếng Anh giao tiếp mức Intermediate.
• Kỹ năng tổ chức, quản lý công việc, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
• Có sức khỏe phù hợp với công việc.

Quyền lợi được hưởng

• Lương từ 20 triệu đồng/tháng (thỏa thuận theo năng lực).
• BHXH, BHYT, BHTN đóng trên tổng lương.
• Bảo hiểm tai nạn 24/24 từ ngày đầu nhận việc.
• Thưởng tháng 13.
• Xét tăng lương hằng năm.
• Miễn phí bữa ăn.
• Xe đưa đón.
• Khám sức khỏe định kỳ.
• Du lịch công ty.