Tuyển dụng Bếp Trưởng Nhà Hàng tại Hà Nội

• Điều hành toàn bộ hoạt động Bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ phục vụ.
• Kiểm soát công thức, định lượng, tiêu chuẩn chế biến và trình bày.
• Phân công, đào tạo và giám sát nhân sự Bếp.
• Kiểm soát nguyên vật liệu, sơ chế, bảo quản và hao hụt.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành.
• Phối hợp Quản lý nhà hàng, đề xuất cải tiến món ăn và quy trình.

Yêu cầu ứng viên

• Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển.

• Nhanh nhẹn, trung thực, trách nhiệm, phối hợp đội nhóm tốt.

• Tuân thủ quy trình vận hành, vệ sinh và an toàn thực phẩm.

• Đối với vị trí quản lý/tổ trưởng: có khả năng điều phối và hướng dẫn nhân sự.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương từ 13-17tr + thưởng.

• Thưởng thâm niên theo quy định.

• Ăn ca tại nơi làm việc

• Chế độ BHXH, ngày phép đầy đủ theo quy định.

• Du lịch, team building.

• Môi trường F&B năng động, cơ hội phát triển và thăng tiến theo năng lực.

• Hưởng các chế độ theo chính sách của Công ty.