Tuyển dụng Giám Đốc Nhà Hàng tại Ninh Bình

1. 负责餐厅日常营业状态监督
Phụ trách giám sát tình hình hoạt động kinh doanh hàng ngày của nhà hàng.

2. 负责新老员工的服务流程培训
Phụ trách đào tạo quy trình phục vụ cho nhân viên mới và nhân viên hiện tại.

3. 负责每天班会召开
Phụ trách tổ chức cuộc họp đầu ca hàng ngày.

4. 负责顾客接待工作
Phụ trách công việc đón tiếp và phục vụ khách hàng.

5. 负责收银系统的操作与监督
Phụ trách vận hành và giám sát hệ thống thu ngân.

6. 负责餐厅的营业指标执行
Phụ trách triển khai và thực hiện các chỉ tiêu kinh doanh của nhà hàng.

7. 负责与厨房做好协调配合工作
Phụ trách phối hợp và điều phối công việc giữa bộ phận phục vụ và bộ phận bếp.

8. 负责带领主管、收银完成餐厅充值目标
Phụ trách dẫn dắt quản lý/giám sát và nhân viên thu ngân hoàn thành chỉ tiêu nạp tiền thành viên của nhà hàng.

9. 负责协助收银员每日的营业数据报告
Phụ trách hỗ trợ nhân viên thu ngân lập báo cáo số liệu kinh doanh hàng ngày.

10. 负责餐厅营销活动的执行（工作手机的运营与维护）
Phụ trách triển khai các hoạt động marketing của nhà hàng (quản lý, vận hành và duy trì điện thoại công việc).

Yêu cầu ứng viên

Có từ 1–2 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý nhà hàng Trung Hoa hoặc nhà hàng cao cấp. Tiếng Trung giao tiếp tốt, có khả năng trực tiếp trao đổi và làm việc với người Trung Quốc. Có năng lực quản lý nhân sự, vận hành, doanh thu và chi phí; kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và chịu áp lực tốt; có tinh thần trách nhiệm, chủ động và quyết đoán.

Quyền lợi được hưởng

• Quản lý toàn bộ hoạt động nhà hàng.
• Phân công và điều phối nhân viên.
• Đề xuất tuyển dụng, điều chuyển, khen thưởng/kỷ luật nhân viên.
• Kiểm tra chất lượng phục vụ.
• Quản lý doanh thu, chi phí trong phạm vi được phê duyệt.
• Đề xuất mua hàng, lựa chọn nhà cung cấp.
• Xử lý khiếu nại khách hàng.
• Đề xuất chương trình marketing, khuyến mãi.
• Đề xuất điều chỉnh menu, giá bán.
• Được sử dụng ngân sách được công ty phê duyệt để vận hành.
• Làm việc với chủ người Trung Quốc;
• Dịch/trao đổi công việc;
• Làm việc với khách Trung Quốc;