Tuyển dụng Food & Beverage Trainee – Thực Tập Sinh Bộ Phận Ẩm Thực tại Hồ Chí Minh

Hỗ trợ hướng dẫn khách đến bàn phù hợp, đảm bảo sắp xếp hợp lý theo tình trạng đặt bàn và công suất phục vụ.

Ghi nhận các yêu cầu đặc biệt (nếu có) từ khách hàng và thông tin lại cho bộ phận liên quan.

Chuẩn bị và sắp xếp bàn ghế, dụng cụ ăn uống đúng tiêu chuẩn phục vụ (dao, nĩa, khăn, ly,...).

Đảm bảo phục vụ đúng món, đúng bàn và đúng thứ tự theo tiêu chuẩn nhà hàng.

Theo dõi bàn ăn trong suốt quá trình dùng bữa để hỗ trợ kịp thời khi khách cần.

Luôn giữ khu vực phục vụ sạch sẽ, ngăn nắp trong suốt ca làm.

Hỗ trợ chuẩn bị công cụ, nguyên vật liệu tại quầy phục vụ.

Tham gia các buổi hướng dẫn quy trình phục vụ, tiêu chuẩn vệ sinh và kiến thức thực đơn.

Quan sát và học hỏi quy trình vận hành thực tế tại nhà hàng/khách sạn.

Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Trưởng bộ phận.

Yêu cầu công việc

Ưu tiên sinh viên chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn, Bếp hoặc các ngành liên quan.

Ưu tiên ứng viên có thể thực tập tối thiểu 3 tháng toàn thời gian.

Có thể xoay ca theo lịch bộ phận sắp xếp.

Quyền lợi được hưởng

Môi trường làm việc trong khách sạn 5 sao, thân thiện và chuyên nghiệp.

Phụ cấp theo giờ hấp dẫn

Suất ăn trong ca làm việc, đồng phục (bao gồm giặt ủi) và nơi gửi xe do khách sạn hỗ trợ.

Hỗ trợ dấu mộc xác nhận khi kết thúc thực tập.