Tuyển dụng Chuyên Gia Ẩm Thực tại Hà Nội

1. Xây dựng mô hình và tiêu chuẩn F&B

• Xây dựng mô hình kinh doanh F&B cho từng loại không gian: quầy F&B, kiosk phục vụ khán giả; Skybox/VIP Lounge, hospitality cho doanh nghiệp; catering, banquet cho triển lãm, hội nghị, sự kiện.
• Thiết lập tiêu chuẩn dịch vụ, thực đơn khung, định mức nguyên liệu...

  Yêu cầu công việc

  • Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng, Du lịch, Quản trị Kinh doanh, Công nghệ Thực phẩm hoặc liên quan.
  • Tối thiểu 8 năm kinh nghiệm vận hành F&B tại khách sạn 5 sao, resort, đơn vị catering quy mô lớn hoặc venue (sân vận động, trung...