Tuyển dụng Trưởng Bộ Phận Thực Phẩm tại Hải Phòng

1. Vận hành bộ phận

a. Quản lý hàng hóa

• Giám sát nhân viên cấp dưới nhằm đảm bảo:
  • Hàng hóa nhận tại khu vực nhập hàng đúng về số lượng, chất lượng và quy cách theo yêu cầu.
  • Hàng hóa tại khu vực bán hàng luôn được bổ sung đầy đủ, đảm bảo chất lượng và tình trạng tốt.
  • Hàng hóa trưng bày đúng theo sơ đồ trưng bày và giá niêm yết giữa sản phẩm trưng bày với bảng giá luôn khớp nhau.
  • Việc thay đổi tem giá (nếu có) được hoàn tất trước giờ mở cửa.
• Kiểm tra và phê duyệt các đề xuất đặt hàng tồn kho, đổi/trả hàng hóa, điều chuyển hàng hóa và các đề xuất điều chỉnh tồn kho từ Trưởng bộ phận và Trưởng nhóm.
• Lập kế hoạch, chuẩn bị và phân công công việc cho nhân viên cấp dưới trong các đợt kiểm kê định kỳ hai lần/năm; đồng thời hỗ trợ ngành hàng thực phẩm trong công tác kiểm kê hàng tháng theo chỉ đạo của Quản lý cửa hàng.
• Lập kế hoạch và phân công công việc cho nhân viên cấp dưới nhằm chuẩn bị cho Ngày Thành viên, Ngày của Mẹ và các dịp Lễ/Tết.

b. Quản lý cơ sở vật chất và khu vực bán hàng

• Giám sát nhân viên cấp dưới nhằm đảm bảo:
  • Trang thiết bị vận hành, hệ thống chiếu sáng và các thiết bị trưng bày (kệ trưng bày, xe đẩy, giá kệ, v.v.) luôn trong tình trạng hoạt động tốt.
  • Khu vực bán hàng, cột trưng bày và khu vực tường trưng bày luôn sạch sẽ và ngăn nắp.
  • Kho hậu cần luôn được khóa và đảm bảo an toàn.
  • Quy trình an toàn phòng cháy chữa cháy được thực hiện đầy đủ và đúng quy định.
• Thực hiện đề xuất mua sắm trang thiết bị và trình Quản lý cửa hàng phê duyệt.

c. Chăm sóc khách hàng

• Xử lý các khiếu nại khách hàng được chuyển từ Trưởng bộ phận, cũng như các tình huống bán hàng khó và phức tạp.
• Thường xuyên nhắc nhở nhân viên cấp dưới đề cao tinh thần “khách hàng là ưu tiên hàng đầu”.
• Tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng của Công ty (chào hỏi, mỉm cười, cúi chào và tác phong phục vụ khách hàng).

2. Doanh số và lợi nhuận

• Cập nhật cho nhân viên cấp dưới về kết quả doanh số ngày trước đó, chỉ tiêu doanh số trong ngày, tình hình doanh số hiện tại, chương trình khuyến mãi và các thông tin cập nhật từ Công ty.
• Chia sẻ thông tin phản hồi từ khách hàng hoặc các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành.
• Phân bổ chỉ tiêu doanh số từ Ban Quản lý cho từng Trưởng bộ phận và chịu trách nhiệm đảm bảo hoàn thành chỉ tiêu doanh số của toàn bộ bộ phận.
• Lập kế hoạch doanh số hằng ngày theo từng tháng dựa trên chỉ tiêu doanh số được Bộ phận Ngành hàng phân bổ.
• Phân tích số liệu doanh số và dự báo xu hướng bán hàng trong tương lai nhằm tối đa hóa lợi nhuận.
• Phân tích và đánh giá xu hướng kinh doanh nhằm hỗ trợ công tác lập kế hoạch.
• Chịu trách nhiệm tổng thể trong việc triển khai hiệu quả các chương trình khuyến mãi.
• Phối hợp với Bộ phận Ngành hàng để đề xuất thay đổi/cải tiến về cơ cấu hàng hóa, chất lượng và số lượng sản phẩm.
• Chuẩn bị báo cáo phục vụ các buổi đánh giá của Ban Quản lý cấp cao:
  • Hằng tuần: báo cáo doanh số, đánh giá chương trình khuyến mãi và báo cáo hàng bán chậm.
  • Hằng tháng: đánh giá ngành hàng, đánh giá chương trình khuyến mãi, phân tích doanh số và báo cáo năng suất làm việc.
  • Đề xuất các chương trình khuyến mãi nhằm thúc đẩy doanh số.
• Chủ động xác định các vấn đề phát sinh ảnh hưởng đến doanh số và vận hành, đồng thời đề xuất giải pháp khắc phục cho Ban Quản lý.
• Đóng vai trò chủ động trong việc tìm kiếm và triển khai các giải pháp nhằm giảm thiểu thất thoát hàng hóa.

3. Quản lý nhân sự

• Tối ưu hiệu suất làm việc của nhân sự thông qua việc lập kế hoạch và triển khai nguồn nhân lực nhằm đạt chỉ tiêu và nâng cao năng suất làm việc.
• Đảm bảo năng lực quản lý hiệu quả nhằm định hướng ngành hàng/bộ phận phù hợp với chiến lược kinh doanh của Công ty.
• Theo dõi việc chấp hành giờ giấc làm việc và đồng phục của nhân viên cấp dưới.
• Phê duyệt bảng phân ca và kế hoạch làm việc do nhân viên cấp dưới đề xuất.
• Chịu trách nhiệm về hiệu quả làm việc của nhân viên cấp dưới.
• Tham gia vào quá trình tuyển dụng và lựa chọn nhân sự cho ngành hàng/bộ phận.
• Đào tạo, tạo động lực và phát triển nhân viên nhằm nâng cao năng lực chuyên môn và phát triển nghề nghiệp.
• Xác định nhân sự tiềm năng cho kế hoạch phát triển kế thừa.
• Xây dựng và thúc đẩy tinh thần làm việc nhóm.

4. Nội quy và quy định

• Tuân thủ đầy đủ các quy trình làm việc, chính sách, nội quy và quy định của Công ty.
• Kiểm tra, giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn nhân viên cấp dưới thực hiện đúng nội quy và quy định.

5. Các công việc khác

• Thực hiện công tác mở và đóng cửa hàng.
• Phê duyệt các loại chứng từ do nhân viên cấp dưới đề xuất.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý cửa hàng.

Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên.
• Có tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ và ít nhất 02 năm kinh nghiệm quản lý đội nhóm từ 30 nhân sự trở lên.
• Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Office, Internet, v.v.).
• Có kiến thức chuyên sâu về lĩnh vực bán lẻ.
• Có khả năng xây dựng đội ngũ hiệu quả và tạo động lực cho nhân viên.
• Kỹ năng chủ động và lãnh đạo tốt.
• Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, cả nói và viết.
• Kỹ năng giải quyết vấn đề và thuyết trình tốt.
• Có khả năng thích nghi nhanh v