Tuyển dụng Quản Lý Bar - Du Thuyền 5 Sao tại Quảng Ninh

• Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động Bar trên tàu, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn dịch vụ.
• Quản lý, phân công và giám sát đội ngũ Bar; đào tạo nhân viên về nghiệp vụ và tiêu chuẩn phục vụ.
• Giám sát chất lượng đồ uống, đảm bảo đồ uống được pha chế, trình bày và phục vụ đúng tiêu chuẩn.
• Kiểm tra và duy trì hoạt động của các khu vực Bar, Lounge, khu vực phục vụ đồ uống và kho Bar.
• Kiểm soát hàng hóa, tồn kho, định mức và việc sử dụng các loại đồ uống; thực hiện đề xuất/order hàng hóa đáp ứng nhu cầu vận hành.
• Theo dõi và thúc đẩy doanh số tại các khu vực Bar, đồng thời kiểm soát chi phí vận hành.
• Đảm bảo các khu vực Bar tuân thủ quy định về vệ sinh, an toàn lao động, chính sách của Công ty và các quy định liên quan.
• Phối hợp với ACM/CM và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động phục vụ khách hàng diễn ra thông suốt.
• Thực hiện báo cáo doanh thu, chi phí, tồn kho và đánh giá nhân viên theo yêu cầu của Quản lý.

Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp chuyên ngành Du lịch, Khách sạn – Nhà hàng, F&B hoặc các ngành liên quan.
• Có tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm quản lý Bar/F&B.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại Cruise, Hotel, Resort hoặc môi trường Luxury Hospitality.
• Có kinh nghiệm quản lý, đào tạo và đánh giá đội ngũ Bar.
• Am hiểu nghiệp vụ đồ uống và tiêu chuẩn phục vụ Bar.
• Tiếng Anh giao tiếp tốt, có khả năng làm việc với khách hàng quốc tế.
• Có kỹ năng quản lý vận hành, kiểm soát hàng hóa/tồn kho và chi phí.
• Có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao, tác phong chuyên nghiệp và tinh thần trách nhiệm.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập 10–15 triệu/tháng, trao đổi theo năng lực và kinh nghiệm.
• Thưởng Lễ, Tết, thưởng hiệu quả công việc và các chế độ thưởng khác theo chính sách Công ty.
• Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ và các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty.
• Cơ hội làm việc trong môi trường Luxury Cruise chuyên nghiệp, tiếp xúc với khách hàng quốc tế.
• Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực Cruise & Hospitality.
• Được đào tạo và nâng cao nghiệp vụ Bar, dịch vụ và kỹ năng quản lý.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, đề cao tinh thần teamwork.
• Tham gia các hoạt động team building, du lịch và gắn kết nội bộ.